Переедание это не просто лишние калории, которые мы потребляем. Это сложная сеть внутренних конфликтов, эмоций и телесных ощущений, о которых многие предпочитают не говорить. Этот процесс, скрывающийся под поверхностью, имеет глубокие психологические и физиологические корни. Но как так получается, что многим из нас сложно управлять своим аппетитом, и как превратить временные усилия по снижению веса в реальные изменения в жизни?

24 июня в 12:00 Институт здоровья РеФорма проведёт круглый стол, в котором эксперты в области медицины и психологии попробуют ответить на эти вопросы. Но перед тем, как приступить к обсуждению, важно понять, что скрывается за этой проблемой.

Психология переедания: эмоциональный голод

С одной стороны, переедание можно воспринимать как простое нарушение пищевых привычек, однако глубже стоит вопрос эмоционального голода. Психологическая связь между едой и эмоциями настолько сильна, что в большинстве случаев мы не осознаём, как часто используем еду как способ справиться с чувствами. Это может быть страх, тревога, депрессия, одиночество или стресс. Но почему же мы начинаем "заедать" эти состояния? Проблема кроется в том, что многие не умеют или не хотят разбираться с собственными эмоциями. В качестве замены приходит еда.

Как утверждает Майра Рау, врач-диетолог и эндокринолог, эмоции важнейшая часть нашего отношения к еде. Переедание не всегда обусловлено только физиологической потребностью, но и эмоциональным состоянием. Это попытка уйти от боли и сложности, скрывая их в маске удовольствия от еды. На короткое время это приносит облегчение, но уже через несколько часов приходит чувство вины, которое вновь заставляет нас искать утешения в еде. Этот замкнутый круг порождает только ещё большее страдание.

Стресс и его воздействие на тело

Не менее важен и физиологический аспект переедания. Стрессовые ситуации приводят к активации симпатической нервной системы, что вызывает выброс гормонов, таких как адреналин и кортизол. Эти гормоны стимулируют аппетит, особенно к высококалорийной пище, что объясняет, почему нам так хочется шоколада или фастфуда в моменты стресса. К тому же в стрессовом состоянии наш организм начинает "запасать" жир, поскольку это его способ адаптации к perceived угрозам, даже если эта угроза связана с нашими эмоциональными состояниями, а не реальными опасностями.

Многие из нас не осознают, как сильно стресс влияет на пищевые привычки. Стрессы на работе, проблемы в отношениях или хроническая усталость всё это делает нас более уязвимыми к привычке заедать переживания. По сути, стресс становится не только ментальным состоянием, но и телесным, что приводит к физическим последствиям в виде набора веса и ухудшения здоровья.

Переедание как результат внутренних конфликтов

Но что если за этим стоит более глубокая проблема? Внутренний конфликт между желаниями и реальностью, между тем, как мы видим себя и тем, как на самом деле живём. Мы живём в мире, где стандарты красоты и идеала жизни часто не совпадают с тем, что мы переживаем ежедневно. Конфликт с самим собой порождает чувство недостаточности, которое затем мы пытаемся компенсировать через еду. Когда невозможно справиться с внутренними противоречиями, пища становится тем самым "заглушителем", который хотя бы на мгновение помогает уйти от реальности.

Елена Иванова, клинический психолог и гештальт-терапевт, подчеркивает важность работы с внутренними конфликтами. Она утверждает, что на самом деле ключ к преодолению проблемы кроется не в борьбе с аппетитом или диетах, а в способности понять и осознать эмоции, которые ведут к перееданию. Без этого понимания все усилия будут только временными. Нужно научиться работать с собой, со своими чувствами, осознавать, почему мы едим, и что мы пытаемся заесть.

Инструменты для изменения: путь к реальным результатам

Однако есть и светлая сторона. Институт здоровья РеФорма предлагает участникам круглого стола, а также всем заинтересованным, научиться новым методам работы с клиентами. Спикеры мероприятия Майра Рау, Елена Иванова и Ирина Михнева обещают дать практичные инструменты для работы с чувствами и преодоления переедания без использования еды как компенсаторного механизма.

Как это работает на практике? Ирина Михнева, клинический психолог и специалист по снижению веса, утверждает, что для успешного изменения важно научиться слушать и уважать своё тело, понимать, какие эмоции стоят за приступами переедания. Применяя психотерапевтические методы и подходы, которые основаны на осознанности, можно научиться управлять своими чувствами и реакциями.

Важно отметить, что знание о психологии еды и стресса должно быть доступно не только профессионалам, но и каждому, кто хочет изменить своё отношение к еде и своему телу. Без глубокого осознания собственных эмоций и без работы с ними результаты будут поверхностными, и проблемы могут вернуться.

Переедание это не просто привычка или отсутствие силы воли. Это комплексная проблема, которая затрагивает как психологические, так и физиологические аспекты нашей жизни. Чтобы преодолеть её, необходимо научиться работать не только с телом, но и с эмоциями, которые часто становятся скрытым двигателем наших пищевых привычек. Круглый стол Института здоровья РеФорма обещает быть полезным и практическим мероприятием для всех, кто готов изменить своё отношение к себе и своей жизни.